美土和［mitowa］

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日本全国の田畑を訪ねる旅をしている「美土和」です。

日本全国の田畑を訪ねる旅をしている「美土和」です。

実は「農」という仕事の本質は単にお金を稼ぐための手段ではないのです。

実は「農」という仕事の本質は単にお金を稼ぐための手段ではないのです。

農は、その土地に生きる命を奪うことなく地球の循環を再現し、自然が生み出す「恵」を人が戴くための技術。

農は、その土地に生きる命を奪うことなく地球の循環を再現し、自然が生み出す「恵」を人が戴くための技術。

時間や労力を掛けてでも健康な作物を育てることは「人」の身体を元気にしながら「地球」も元気にする動向です。

時間や労力を掛けてでも健康な作物を育てることは「人」の身体を元気にしながら「地球」も元気にする動向です。

オーガニックは様々な問題を解決に導くと同時に、大切にするべき感性を取り戻してくれる一種の「アルゴリズム」や「哲学的」な要素があります。

オーガニックは様々な問題を解決に導くと同時に、大切にするべき感性を取り戻してくれる一種の「アルゴリズム」や「哲学的」な要素があります。

私たちはそんな見識の深い生産者を紹介し、応援する提案者でありたいと思っています。

私たちはそんな見識の深い生産者を紹介し、応援する提案者でありたいと思っています。

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