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2019 / 08 / 14  12:10

【NEWアイテム】自然栽培野菜セット[ソヤ畦畑]

多様な動植物が生息し、滋養豊富な山々に囲まれた岐阜県の飛騨。

いぶし山から溢れだす清らかな水と、澄んだ空気が育む「飛騨の旬野菜」をお届けします◎

 

『おいしいは種からはじまる』をモットーに、元料理人が育てる野菜たちの約8割は、固定種・在来種。

自分たちで種を採り、翌年へと繋いでいます。

 

普段はあまり見かけないような、めずらしい野菜もセットになった無農薬・無肥料で育てた自然栽培野菜。

是非お楽しみください!

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