新着info

2019 / 05 / 28  18:57

【NEWアイテム】〈新茶〉白茶、〈新茶〉煎茶・かぶせ茶・玉露 [加茂自然農園]

加茂自然農園「〈新茶〉白茶、〈新茶〉煎茶・かぶせ茶・玉露」の販売を開始致しました。 

『白茶(はくちゃ)』は緑茶、紅茶、烏龍茶などと並び白茶と言う種類があり、緑茶よりも歴史が長く、最も古くから作られています。

ごく若い芽を厳選して摘み取り、直射日光が当たらない風通しの良い場所にそっと寝かせ、一週間以上じっくりゆっくりと乾燥させて茶葉内部の酵素による軽発酵を促す微発酵茶といわれる種類のお茶です。 

緑茶などとはまた異なる中国茶特有の華やかな香りと、渋みが少なく、ハーブティーのように優しい口当たりです◎

 

お待たせしました。

かぶせ茶、煎茶、玉露の「新茶」ができました!新茶ならではの爽やかな色と味をお楽しみください。

▶︎▷▶︎▷  加茂自然農園